DIY: Jane Austen Picnic Packs

jane-austen-picknick-pack-feat

2017 is het Jane Austen-jaar, dus zowel in binnen- als buitenland worden er verschillende leuke activiteiten georganiseerd. Het zwaartepunt daarvan ligt natuurlijk in Engeland, waar je via de website janeausten200.co.uk op de hoogte wordt gehouden van al het leuks. Op één ding zat ik al maanden te wachten: de zogenaamde picnic packs om net als in Emma je eigen zomerse uitje mee te organiseren. Gelukkig zijn ze voor iedereen te downloaden!

Verder lezen

Geleipudding van vlierbloesemsiroop met bloemen

Ik ben wel op dreef met mijn vlierbloesem dit jaar. Van de eerder gemaakte siroop wil vandaag ik proberen om een jelly te maken: De Victorianen maakten immers ook maar al te graag doorzichtige geleipuddingen. Daarnaast hield men erg van bloemen, ook op tafel voor wie het zich kon veroorloven. In een programma over de Edwardiaanse keuken zag ik zelfs eens een geleipudding met bloemen erin! Vandaag probeer ik mijn eigen variatie.

Verder lezen