Recept: Kweepeer-blanc manger van Eliza Acton

Vaak maken victoriaanse recepten gebruik van ingrediënten die voor ons nog steeds gangbaar zijn. Maar in het recept van vandaag is dat niet zo. Echte foodies en historisch koks weten de kweepeer wel te vinden bij de Marokkaanse groenteboer, maar verder is de kweepeer in deze contreien een behoorlijk vergeten vrucht. Deze gang naar de vergetelheid werd al in de 19e eeuw ingezet. Maar Eliza Acton creëerde met kweepeer een heerlijk dessert, dat het verdient om vaker gemaakt te worden.

Verder lezen

Vijf vrolijke victoriaanse vakantieplaatjes

victoriaanse-vakantie-picknick

Hebben jullie al vakantieplannen deze zomer? Zelf had ik dit jaar de mazzel om maar liefst twee keer naar Londen af te reizen, dus de rest van de zomer geniet ik van de zon in eigen land. Nou ja, zon? Het is altijd maar afwachten. Gelukkig gaat dit blog niet over het hedendaagse Nederlandse weer in kleurcodes, maar over de mooiste vakantieplaatjes van weleer. Denk: Dagjes uit naar de beroemde Engelse badplaatsen, een zonovergoten picknick, of een dagje op het water. Kijken jullie mee?

Verder lezen

Zien: Koningin Victoria in Kensington Palace in Londen (deel II)

victoria-tentoonstelling-kensington-palace-woman-crown

We gaan weer terug naar Kensington Palace. Althans, ten dele. Want de speciale tentoonstelling Victoria – Woman and Crown, ter gelegenheid van de 200e geboortedag van Koningin Victoria, is weliswaar lijfelijk in het kleine paleis te bewonderen, maar de volwassen Koningin Victoria zelf vertrok zo snel mogelijk na haar troonsbestijging naar Buckingham Palace. Daar begon haar veelbewogen bestaan als vorstin, echtgenote, moeder en weduwe. De tentoonstelling onderzoekt al deze kanten van Victoria’s leven.

Verder lezen

Zien: Koningin Victoria in Kensington Palace in Londen (deel I)

victoria-tentoonstelling-kensington-palace

Dat Mr. W. en ik deze zomer weer naar Londen zouden reizen stond al in de planning. Toen werd er een tentoonstelling aangekondigd, die ik echt niet wilde missen: De dubbele expositie over Koningin Victoria in haar geboortehuis, Kensington Palace. Beide bijzondere tentoonstellingen openden precies 200 jaar na haar geboortedag, op 24 mei 2019. Dat vraagt om een blogspecial met maar liefst twee afleveringen!

Verder lezen