Een culinaire tijdreis: twee fijne historische kookboekjes

zelfgemaakte banketletter

Zoals jullie weten is historisch koken en bakken een van mijn geliefde hobby’s. Het liefste duik ik in kookboeken uit de 19e eeuw, maar soms stap ik ook graag in mijn imaginaire tijdmachine naar andere periodes. Voor de twee nieuwe receptenboekjes van Mariëlla Beukers en Christianne Muusers hoefde ik niet zo veel verder terug; hun recepten zijn grotendeels afkomstig uit de 18e eeuw. Uiteraard testte ik uit beide boekjes een recept!

Verder lezen

To Be Read At Dusk: Drie keer griezelen met Charles Dickens

victoriaanse-spookverhalen-dickens-after-dusk

Charles Dickens heeft zijn bekendheid het meest te danken aan zijn dikke romans vol kleurrijke personages. Maar wisten jullie dat de schrijver ook vele korte verhalen geschreven heeft? Als presentje bracht ik voor Mr. W. uit het Charles Dickens Museum in Londen een piepklein bundeltje met Dickensiaanse griezelverhalen mee. Die ik daarna natuurlijk ook zelf gelezen heb…

Verder lezen

Persoonlijke foto’s van Koningin Victoria en Prins Albert

Koningin Victoria en Prins albert met kinderen

Nu de serie VICTORIA weer is afgelopen, zullen we Victoria en Albert op onze zaterdagavond wel een beetje missen. Maar gelukkig is er nog genoeg over hen te vertellen en te laten zien. Zoals vroege familiefoto’s uit de jaren 1850. Fotografie was een jonge uitvinding in de 19e eeuw, en Victoria en Albert waren meteen enthousiast. Gelukkig lieten zij zichzelf en hun gezin veelvuldig op de foto zetten. Vandaag laat ik jullie enkele minder bekende privékiekjes van het koninklijk gezin zien.

Verder lezen