Traditioneel horen noten bij Kerstmis. Walnoten, hazelnoten, amandelen: Ze vormden een luxueuze lekkernij die vooral in de wintermaanden beschikbaar was. Ook in de victoriaanse tijd hoorden noten dus bij een goed gevulde tafel én een versierde kerstboom. Een extra invloed was de Duitse kersttraditie, die Prins Albert met zich meebracht. Voor wie al genoeg suikergoed gegeten heeft, zijn nootjes met kerst misschien een goed idee.
Victoriaans Leven
C’est la vie! Alles over het dagelijks leven de 19e eeuw: vervoer, huishouden, eten en etiquette.
Recept: Zelf victoriaanse Kerstsnoepjes maken
Vroeger kregen wij traditioneel een bordje met snoep naast onze kerstcadeautjes. Hoe lekker het kerstdiner die avond ook was geweest, een snoepje kon er altijd bij. Ook in de victoriaanse tijd hoorden snoepjes bij het Kerstfeest, en veel werd zelf gemaakt. Dat ga ik vandaag ook doen: Toffees en gekleurd suikerwerk…heerlijk én leuk om te maken!
Kerstmis op z’n victoriaans
Het jaarlijkse kerstdiner met de familie komt er weer aan. Ik verheug me erop, maar voor sommige mensen blijft het ieder jaar weer het een gruwel. Voor deze en veel andere vaste kersttradities mogen zij de victorianen bedanken.
De Willemse tijd
De victoriaanse tijd dankt haar naam aan de Britse koningin Victoria. Deze constatering is een behoorlijke open deur, maar terwijl ik bezig ben met al mijn 19e hebbedingen, vraag ik me af wat victoriaans nu precies is. Verder lezen
Sinterklaas in de 19e eeuw
Sinterklaas is weer in het land. Zoals we gewend zijn, kwam hij afgelopen week per stoomboot aan. Die stoomboot, die heeft hij in de 19e eeuw aangeschaft. Want juist in de tweede helft van die eeuw werd het Sinterklaasfeest weer nieuw leven ingeblazen. Ook kwam hij voor het eerst uit het verre Spanje en kreeg een vaste, nu veel besproken side-kick.