In de zomermaanden heb je vast niet zoveel zin om lang in de keuken staan. Ik niet, tenminste. Maar sommige typische zomerproducten zijn zo lekker dat ik ze niet aan me voorbij laat gaan. Rabarber is een van mijn favorieten! Daarom vandaag: Een makkelijke rabarber-trifle naar authentiek victoriaans recept. Met wat smokkeltips om extra snel klaar te zijn.
Als ik iets heerlijk ontspannend vind is het wel om een mooi boek lezen in het zonnetje op mijn balkon. Het liefste neem ik dan de hele bank voor mezelf alleen in beslag, en met een kopje thee en een koekje erbij ben ik helemaal in mijn element. Voor de zomermaanden wilde ik jullie daarom wat boektips meegeven. Vandaag: moderne romans met een setting in de 19e eeuw.
Ik ben wel op dreef met mijn vlierbloesem dit jaar. Van de eerder gemaakte siroop wil vandaag ik proberen om een jelly te maken: De Victorianen maakten immers ook maar al te graag doorzichtige geleipuddingen. Daarnaast hield men erg van bloemen, ook op tafel voor wie het zich kon veroorloven. In een programma over de Edwardiaanse keuken zag ik zelfs eens een geleipudding met bloemen erin! Vandaag probeer ik mijn eigen variatie.
Het punt is: Dat doet-ie niet. We kennen allemaal (m/v) wel de scene uit de BBC-serie uit 1995, waarin vertolker Colin Firth met veel charisma in de vijver van Pemberley duikt. En daarmee gelijk een epische scene in de filmgeschiedenis creëert. In de roman van Jane Austen komt deze scene echter niet voor. Waarom zit hij dan toch zo in de film? Ik vertel je mijn theorie.
Wie er in het Jane Austenfan-wereldje nog niet van Jane Austen’s England gehoord heeft, heeft de afgelopen maanden onder een steen geleefd. Schrijfster Karin Quint probeerde haar Nederlandstalige reisgids over de wereld van Jane Austen namelijk door middel van een Kickstartercampagne naar het Engels te laten vertalen. En dat is gelukt! Op de vrijdag voor Pinksteren ontving ik mijn langverwachte exemplaar. Tijd voor een review!